УНИКАЛЬНОЕ
ПРОЕКТИРОВАНИЕ
для HoReCa

Cоздаем пространство
вокруг шефа

Компания К-3 на протяжении 20 лет работает на российском рынке HoReCa. Специализируется на комплексном оснащении ресторанов, кафе, баров, столовых и пищевых производств.

Команда профессионалов К-3 уже реализовала более 200 успешных проектов! Мы решаем самые разные задачи в сегменте HoReCa и оказываем весь спектр услуг по реализации идей клиента — от разработки проектов «под ключ» до их воплощения в качестве профильного подрядчика.

К-3 создает пространства для шеф-поваров — кухни мечты, где реализуются все задуманные шедевры и зарабатываются звезды Michelin!

Именные ножи вручены
победителям премии Шеф-года

Компания «К-3» стала партнером премии «Шеф-повар года-2022». Памятным подарком для лучших шеф-поваров России в различных номинациях стали профессиональные кухонные ножи с персональной гравировкой.Инициатором премии выступил международный форум для шеф-поваров «Завтрак шефа». Победители определялись по итогам двух этапов независимого голосования – экспертного и народного.

Открывая церемонию награждения руководитель «К-3» Иван Казаков отметил:
- Наша компания не долго думала, что мы хотим подарить шеф-поварам. Очень часто, когда я посещаю кухни, я очень редко вижу достойные девайсы у поваров. Мы решили подарить именные японские ножи. И хотя они никак не относятся к нашей компании, потому что мы делаем исключительно проекты и строим кухни, но, уверен, что каждый шеф сможет оценить такой подарок!

Именные ножи от «К-3» получили лауреаты Премии в номинациях и спецноминациях:
«Шеф-повар года» — Владимир Чистяков (Folk, GRACE Bistro, Rocky 2, г.Москва)
«Шеф-повар региона Москва» — Антон Ковальков (Deep Fried Friends)
«Шеф-повар региона Дальневосточного федерального округа» — Егор Анисимов (Zuma, г. Владивосток)
«Шеф-повар региона Приволжского федерального округа» — Илья Русских (Шеф-повар, г. Нижний Новгород)
«Шеф-повар региона Северо-Западного федерального округа» — Артём Гребенщиков (Bourgeois Bohemians, г. Санкт-Петербург)
«Шеф-повар региона Сибирского федерального округа» — Николай Бобров (Tunguska, BerryWood Family, г.Красноярск)
«Шеф-повар региона центрального федерального округа» — Антон Рубцов («Гроза», г. Кострома)
«Шеф-повар региона Южного федерального округа» — Максим Любимов (LEO Wine & Kitchen, г. Ростов-на-Дону)
«Шеф-кондитер года» — Алексей Гребенщиков (Bourgeois Bohemians, г. Санкт-Петербург)
«Шеф-повар региона Северо-Западного федерального округа» — Максим Галецкий (Конгресс-отель «Меридиан», г. Мурманск)
«Шеф-повар года. Народное голосование» — Михаил Некрасов (“Два моря Океан”, г. Петропавловск-Камчатский)
«Шеф-повар года. Легенда» — Андрей Махов («Кафе Пушкинъ», г. Москва)
«Шеф-повар года. Молодая звезда» — Александр Кучеров (0.75 please, г. Красноярск)
Номинация «Трансфер года»» — Антон Кочура (Гранд Кафе Dr. Живаго, г. Москва)
«За вклад в развитие российской гастрономии» — Владимир Мухин (Альянс White Rabbit Family)

Напомним, компания К-3 выполняет весь спектр услуг по проектированию и строительству в сегменте HoReCa. Среди нескольких десятков проектов компании 4 отмечены звездами Michelin.

Читать полностью